Beschreibung
Zu unserem 1-jährigen Jubiläum als höchstgelegenste Whisky Destillerie der Welt haben wir uns entschlossen, einen Gin zu brennen und damit auch den Rekord des höchst gebrannten Gins zu knacken. Der erste Batch war bereits nach wenigen Wochen ausverkauft und das Feedback so unglaublich, dass wir einen 2. Batch gebrannt haben. Dieser ist nun in der limitierten Edition von 999 Flaschen erhältlich.
Dieser Dry Gin wird im Pot-Still-Verfahren auf 3303 m ü. M. gebrannt. Auch hier hat die Höhe und somit der über 10°C tiefere Siedepunkt einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack.
999 Flaschen à 70cl mit 44% Vol. wurden abgefüllt.